Эмульгаторы и стабилизаторы для напитков на основе молока

    Если вы стремитесь к высокому качеству напитков на основе молока, предназначенных для длительного хранения, таких как обычное молоко или молочный коктейль со вкусом какао, то можете столкнуться с разделением жировых фаз и образованием осадка. Нужно решать эти проблемы, не забывая о полноте вкуса.

    Milk-bottlePalsgaard предлагает широкий выбор смесей эмульгаторов и стабилизаторов для использования в напитках на основе молока, таких как молочные коктейли со вкусом какао и молочные напитки. С помощью этих добавок производители смогут добиться необходимого на рынке стабильного качества продуктов. 

    Испытайте новые молочные напитки в наших центрах разработки, прежде чем переходить к полномасштабному производству

    Воспользуйтесь возможностями наших центров разработки в Дании, Сингапуре, Китае или Мексике и помощью наших специалистов в любых регионах мира. Тесно сотрудничая с вашей группой разработки новой продукции, они помогут определить наилучшее сочетание эмульгаторов и стабилизаторов, необходимое для получения желаемых полноты и сливочности вкуса, а также стабильности ваших напитков на основе молока. На наших полностью оснащенных опытных заводах можно воспроизвести ваш технологический режим. Наши специалисты могут также выехать на ваше предприятие.

     

     

     

    Узнайте, как мы работаем

    Посмотрите видеоролик о том, как мы сотрудничаем с производителями молочных продуктов по всему миру

    Подробная информация представлена в наших буклетах